Service Essen und Trinken – Ukrainischer Schichtsalat

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 23.10.2024. 06:22 Min.. Verfügbar bis 22.10.2025. WDR 5.

Die ukrainische Küche wird für köstliche Gerichte und traditionelle Zubereitungsarten geschätzt. Sie hat im Lauf der Geschichte viel von anderen europäischen Küchen aufgenommen, doch der Anteil von altslawischen Elementen ist der bedeutendste. Dazu gehört auch die Vorliebe für rote Beete und Hering – beides Bestandteile für diesen Salat.

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WDR 5 Neugier genügt

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