Die Schreibweisen von Fuhl Medammas reichen von Ful medames über Foul Medammas, Foul Medammes bis zu Ful Mudammas. – Gemeint ist immer ein köstliches Bohnenmus aus dem arabischen Raum. Ana Romas lässt sich von Rafik Halabi zeigen, wie er das macht.
Fuhl Medammas: Beliebtes Frühstück der Levante
WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 26.02.2025. 07:06 Min.. Verfügbar bis 26.02.2026. WDR 5.