In der Region sind die Pflaumen reif – Zeit, einen Crumble zu backen. Ulla hat für die Streusel unter anderem Einkornmehl verwendet. Das ist eine alte Getreidesorte, die besonders nussig schmeckt.
Pflaumen-Crumble
WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte. 20.08.2024. 02:13 Min.. Verfügbar bis 18.11.2024. WDR 4. Von Ulla Scholz.