Spitzenkoch Dieter Müller: "... Auf jeden Fall Soße"

In Bonn hat eine Jury um Dieter Müller den "Koch des Jahres" gekürt. Aber für gutes Essen brauche es nicht immer Michelin sein: "Man kann heute in der Breite schon sehr gut essen", sagt der Sternekoch, und verrät, wonach er Restaurants aussucht.