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Mediterrane Ölkrise

Hirschhausens Sprechstunde 15.04.2024 02:02 Min. Verfügbar bis 15.04.2025 WDR 4 Von Eckart von Hirschhausen

Zur beliebten mediterranen Küche gehört immer auch ein ordentlicher Schuss Olivenöl. Aber das Öl aus einer der ältesten Kulturpflanzen der Welt, steckt in einer echten "Öl-Krise". Dr. Eckart von Hirschhausen, zu einem Symptom des Klimawandels.