Servicezeit: Dienstag 17.12.2024
Servicezeit. 29:23 Min.. Verfügbar bis 17.12.2026. WDR.
Servicezeit: Dienstag 17.12.2024
Stand: 17.12.2024, 09:30 Uhr
Themen: Ist Lebensmittelfarbe ungesund? [00:23MIn.] | Praxistest: Espressomaschinen [08:32Min.] | Sammelklagen gegen Unternehmen: Einfach und kostenlos [15:47Min.] | Rinderfond und -Brühe selbst gemacht [24:47Min.]
- Sendehinweis: Servicezeit | 17. Dezember 2024, 18.15 - 18.45 Uhr | WDR
Ist Lebensmittelfarbe ungesund?
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In der Vorweihnachtszeit landen Farbpasten, Backfarbe und Co auf vielen Plätzchen. Ist das völlig unbedenklich? Gibt es auch "natürliche" Farben als Alternative?
Praxistest: Espressomaschinen
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Wir testen drei Siebträgermaschinen in der Preisklasse bis 200 Euro. Können die günstigen Einstiegsmodelle einen leckeren Kaffeegenuss zaubern? Wir nehmen drei Modelle unter die Lupe.
Sammelklagen gegen Unternehmen: Einfach und kostenlos

Wer klagt schon gegen einen Konzern, weil der Internetanschluss 5 Euro mehr im Monat kosten soll? Auch wenn Preiserhöhungen nicht gesetzeskonform sein sollten, so gab es lange kaum einen Rechtsweg dagegen für die Betroffenen. Das hat sich geändert: mit der Abhilfeklage, einer neuen Form der Sammelklage. Sie ist kosten- und risikolos für die Mitkläger, die bei diesem Verfahren nur gewinnen können. Und oft es geht dabei auch um richtig hohe Summen.
Rinderfond und -Brühe selbst gemacht

Selbstgemacht ist doch am Besten! Das stimmt, allerdings sind unsere Geschmacksnerven schon sehr an Fertigbrühe gewöhnt. Wir checken, was in den gekauften Supermarkt-Gläsern so drin ist und wie die geschmacklich einzuordnen sind. Außerdem zeigen wir, wie leicht man einen richtig leckeren Fond selbst herstellen kann.