Weihnachtliche Sangría

Rezept zur Folge: Festlich köstlich – weihnachtliches Tischbuffet mit Björn Freitag und Gästen

Orangen-Fenchel-Salat mit Süßkartoffeln und Ziegenkäse-Crostini mit Balsamico-Datteln

Rezept zur Folge: Festlich köstlich – weihnachtliches Tischbuffet mit Björn Freitag und Gästen

Rinderbraten-Kroketten und Semmelknödel-Häppchen mit Rotkohl-Creme

Rezept zur Folge: Festlich köstlich – weihnachtliches Tischbuffet mit Björn Freitag und Gästen

Wildschweinpflanzerl mit Honig-Aprikosen und Kürbiskern-Kartoffeln

Rezept zur Folge: Festlich köstlich – weihnachtliches Tischbuffet mit Björn Freitag und Gästen

Lachs-Tatar und Tortelloni mit Rote-Bete-Espuma

Rezept zur Folge: Festlich köstlich – weihnachtliches Tischbuffet mit Björn Freitag und Gästen

Handkäs` mit Musik-Stulle und Frankfurter Grüne Soße

Rezept zur Folge: Hessische Tapas und Eifeler Schmorklassiker - Björn Freitag kocht mit Katrin Neugebauer

Handkäse-Suppe mit Croûtons

Rezept zur Folge: Hessische Tapas und Eifeler Schmorklassiker - Björn Freitag kocht mit Katrin Neugebauer

Schweinebauchrouladen in Bier-BBQ-Soße mit karamellisiertem Sauerkraut

Rezept zur Folge: Hessische Tapas und Eifeler Schmorklassiker - Björn Freitag kocht mit Katrin Neugebauer

Wildschwein-Cordon Bleu, Rote Bete-Carpaccio & Apfel-Dip

Rezept zur Folge: Blumenkohl zweierlei Art - Björn Freitag kocht mit Thomas Martin

Blumenkohl mit Estragon-Hollandaise und Curry-Panko-Crunch

Rezept zur Folge: Blumenkohl zweierlei Art - Björn Freitag kocht mit Thomas Martin

Apfel-Beignets mit Zabaione

Rezept zur Folge: Blumenkohl zweierlei Art - Björn Freitag kocht mit Thomas Martin

Kartoffel-Steckrübenbuletten mit Rahmwirsing

Rezept zur Folge: Spezialitäten in Rahm - Björn Freitag kocht mit Felicitas Then

Pilz-Bolognese mit Fenchel-Melonensalat

Rezept zur Folge: Spezialitäten in Rahm - Björn Freitag kocht mit Felicitas Then

Bauernfrühstück mit Chiliketchup

Rezept zur Folge: Spezialitäten in Rahm - Björn Freitag kocht mit Felicitas Then

Kürbis-Ravioli mit Hirschragout

Rezept zur Folge: Pasta Italia - Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz

Kürbis-Frikadellen mit Radicchio-Möhrensalat und Senffrüchten

Rezept zur Folge: Pasta Italia - Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz

Zwiebelkuchen mit Radicchio und Kräuter-Dip

Rezept zur Folge: Pasta Italia - Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz

Königsberger Klopse mit Rote Bete und Kartoffelpüree

Rezept zur Folge: Norddeutsche Küstenkracher - Björn Freitag kocht mit Zora Klipp

Seelachsburger „Bremer“ mit Artischockensalat und Remoulade

Rezept zur Folge: Norddeutsche Küstenkracher - Björn Freitag kocht mit Zora Klipp

Labskaus mit gebratenem Rinderhack und Seelachsfilet

Rezept zur Folge: Norddeutsche Küstenkracher - Björn Freitag kocht mit Zora Klipp

Altbayerisches Krenschnitzel mit Kartoffel-Endivien-Salat

Rezept zur Folge: Bayerische Schnitzel-Jagd - Björn Freitag kocht mit Ludwig „Lucki“ Maurer

Pfannengyros mit Reibekuchen und Knoblauchdip

Rezept zur Folge: Bayerische Schnitzel-Jagd - Björn Freitag kocht mit Ludwig „Lucki“ Maurer

Kartoffelwaffel-Sandwiches mit Obazda und konfierten Zwiebeln

Rezept zur Folge: Bayerische Schnitzel-Jagd - Björn Freitag kocht mit Ludwig „Lucki“ Maurer

Kohlroulade vom Wirsing

Rezept zur Folge: Futtern wie bei Muttern mit Frank Buchholz

Rote Bete-Carpaccio mit Matjes

Rezept zur Folge: Futtern wie bei Muttern mit Frank Buchholz

Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat

Rezept zur Folge: Futtern wie bei Muttern mit Frank Buchholz

Hühnerfrikassee mit Curry-Pilaw

Rezept zur Folge: Basic-Küche

Malaga-Eis mit flambierten Orangen

Rezept zur Folge: Basic-Küche

Pichelsteiner Eintopf

Rezept zur Folge: Basic-Küche

Semmelknödel mit Pilzpfanne

Rezept zur Folge: Basic-Küche