Für die Verbraucher und Verbraucherinnen findet „Der Vorkoster“ heraus: Woher kommen unsere Lebensmittel? Was können wir ohne schlechtes Gewissen essen? Wofür lohnt es sich, mehr Geld auszugeben? Meist gibt es zwei Seiten der Medaille – der Vorkoster schaut sich beide an.
Außerdem gibt Spitzenkoch Björn Freitag Tipps, wie sich Lebensmittel besonders lecker zubereiten lassen.
