Der Vorkoster

Fleischlos glücklich: Geht’s richtig gut und lecker?  

Stand: 02.01.2025, 11:00 Uhr

Egal ob Bratwurst, Hackfleisch oder Gyros – inzwischen gibt es von allen klassischen Fleischgerichten einen pflanzlichen Zwilling. Richtig glücklich machen die Fertigprodukte den Vorkoster allerdings nicht. Björn Freitag sucht – und findet – deftige, natürliche und leckere Fleischalternativen.