Genussexperte Helmut Gote ist bei einer Schottland-Reise auf den Whisky gekommen. Mit Begeisterung! Vor allem beeindruckt ihn die große Vielfalt des schottischen Whiskys. Allein auf Gerste basierend kann Whisky ähnlich viele Spielarten entwickeln wie Wein – der bekanntlich aus unterschiedlichsten Rebsorten gekeltert wird.
Gemeinsam mit Moderator Uwe Schulz macht sich Herr Gote auf die Spur der großen Whisky-Tradition. In Schottland hat er inspirierende Männer getroffen. Pip Hills zum Beispiel, der mit seiner Scotch Malt Whisky Society die Art verändert hat, wie in Schottland über Whisky gedacht und gesprochen wird.
Auch zwei ganz unterschiedliche Whisky-Brenner hat er getroffen und ihnen manches Geheimnis über Entstehung und Wirkung dieser weltberühmten Spirituose entlockt.
Schottische Whisky-Brennereien aus der Sendung
Redaktion: Heiko Hillebrand