Rezept von Nic Shanker
Zutaten für 1 Tumbler:
- 6 cl Rote-Bete-Saft, frisch gepresst
- 4 cl Himbeergeist
- 2,5 cl Limettensaft, frisch gepresst
- 1,5 cl weißer Schokoladensirup
- 3 cl naturtrüber Apfelsaft
- 1 TL Hagebuttenkonfitüre (5 g)
- Eiswürfel
Für die Deko:
- 1 Rote-Bete-Chip
- 1 Tropfen Joghurt natur
Zubereitung:
- Alle Zutaten in den Shaker geben.
- Eiswürfel hinzufügen, Deckel aufsetzen und den Drink kräftig shaken.
- Durch ein Barsieb in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen.
Deko: Rote Bete Chip auf den Spitzen der Eiswürfel platzieren, einen Kleks Joghurt darauf geben. Sofort servieren. Vor dem Genuss des Drinks den Chip essen.