Mikroplastik in Lebensmitteln – ein Problem?

Fisch gilt vielen Menschen als Inbegriff gesunder Ernährung. Doch in den Meeren befinden sich Millionen Tonnen Mikroplastik. Die kleinen Plastikteilchen können sich in Fischen anreichern und so auf unseren Tellern landen. Auch Pflanzen nehmen in Laborversuchen Mikroplastik auf.