Backduell: Veganer Apfelmuskuchen vs. Schokofrüchtchen

Lokalzeit. 05.04.2025. 04:33 Min.. Verfügbar bis 05.04.2027. WDR.

Backen ohne Eier und Butter liegt zwar voll im Trend , ist aber für unsere Profis eine echte Herausforderung. Das hat sich auch Karin Alfsmann aus Dortmund gedacht und greift beim Backduell mit mit einem Veganen Apfelmuskuchen an . Backprofi Jan-Patrick Behmer aus Düsseldorf setzt sich tapfer zur Wehr und versucht, mit einem Schokofrüchtchen zu punkten.