Viele Jahre mussten die Bürger der böhmischen Stadt Pilsen schreckliches Bier trinken: untergärig, trüb, schwer genießbar. Doch dann kam ein Niederbayer, der experimentierfreudige Brauer Josef Groll - und braute heute vor 180 Jahren das erste "Pilsner Urquell". Autorin: Martina Meißner
Das erste Pils (am 5.10.1842)
WDR ZeitZeichen. 05.10.2022. 13:32 Min.. Verfügbar bis 05.10.2099. WDR 5.