Ein Stück Frankreich mitten in Münster hat Karl-Nikolaus Spitzner in seinem gleichnamigen Sternerestaurant geschaffen. Für einen besonderen Sommerabend bereitet er ein Thunfisch-Tartar mit Pistaziensüppchen zu.
Thunfisch-Tartar mit Pistaziensüppchen
WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 14.08.2024. 06:38 Min.. Verfügbar bis 13.08.2025. WDR 5.